漳州詔18av網站安貓仔粥

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  貓仔粥是客人來現煮現吃的,特點是快速利落,味鮮可口。當食客在桌邊坐定時,攤主連忙在小鍋裡放上清肉湯,再放進預先蒸熟的白米飯,配上魚片、肉片、肝臟、蝦仁、牡蠣、香菇絲等生料,煽起猛火,等清湯滾過,再調上胡椒粉、香菜、蒜油,不到五分鐘,就煮成一碗熱乎乎、香噴噴的"貓仔一人香蕉在線二粥".為什麼叫做"貓仔粥"呢?
  據說清朝年間,詔安城內avtt天堂2014有戶官宦人傢,祖母太夫人持傢嚴謹,三對兒子、媳婦以及孫兒、孫女十幾口,都謹遵傢教,不敢逾矩,儼然有世傢風范。長孫成婚後,新媳婦過門三日即下廚房,親自動手料理全傢膳食,自己卻隻能在廚下吃傢人用餐後的殘羹剩飯。
  長孫不忍心長期讓愛妻受委曲,三餐盡亞洲美國五角大樓翼虎尋求萬個收屍袋福利視頻午夜福利吃那殘羹剩飯,於是想出一個妙計:他買瞭幾隻貓仔來飼養神槍狙擊粵語。每天飯後總借口"貓仔粥",到廚下用魚、蝦、肉等菜肴,快速地為新婚媳婦做好新鮮可口的飯食。
  有一回,長孫剛把新鮮可口的稀飯做好,放在桌上,老太夫人就走進廚房檢查來瞭,一臉詫異地問孫子在廚房忙什麼。長孫機靈地回答道:"做貓仔粥,把剩飯剩菜摻在一起給貓吃。"因為傢中確有養幾隻貓,老太夫人也就信以為真瞭。由於做"貓仔粥"要搶時間,用滾湯涮鮮料和飯,加上好配料,香甜適口,新媳婦喜歡吃,小夫妻情意更深,恩愛無比。
  時間過得很快,三十年媳婦也熬成婆婆瞭。老人都謝世後,孫媳婦也當傢做主,膝下兒孫成群瞭。當夫人浙江一貨車起火做五十大壽時,做丈夫的問愛妻想吃什麼,她回想起當年情景,沉思良久才說:"很久都沒吃‘貓仔粥’瞭,還是‘貓仔粥’好吃。"做丈夫的歡天喜地說:"這容易,現在不用偷偷煮瞭,我就去廚下辦來。""貓仔粥"中註滿瞭少年夫妻的情愛,自然鮮美可口,回味無窮。左右鄰居聽說"貓仔粥"好吃,都來打聽怎麼做法。就這樣&qu奇門遁甲ot;貓仔粥"傳出去瞭。
  從此,閩南民間美食就傳下瞭這種用各種鮮料快速煮粥的"貓仔粥".這種閩南老少都喜愛的傳統風味小吃。